Vacuno
Ganso
Ganso de vacuno al por mayor en caja. Corte alargado y cilíndrico de la pierna trasera del vacuno, clásico de la cocina chilena para la carne mechada y los asados al horno.
Es una carne muy magra, de fibra larga y textura firme, con muy poca grasa. Su forma pareja permite rellenarlo o cortarlo en rodajas uniformes.
Ideal para carne mechada, asado al horno, carne fría, roast beef, escalopas y pino. Consejo: por ser magro, conviene cocinarlo con líquido o mecharlo con tocino para que quede jugoso.
Ideal paraCarne mechadaHornoRoast beefCarne fríaEscalopaPino
Precio por kilo según cuántas cajas lleves
1 a 6 cajasdesde $7.390 kg + IVA
7 o más cajas (sumando todos los cortes)desde $7.190 kg + IVA
El precio de cada caja de abajo es el que pagarías hoy, con IVA (19 %). Si sumas cajas, baja solo en el carrito.
Para reservar cajas necesitas una cuenta. Ingresa o créala en 2 minutos.
Elige tu caja
Cada caja tiene su peso exacto y pagas lo que pesa. Hay 233 cajas; primero mostramos las que vencen antes.
Estamos actualizando el stock de la tienda. Mientras tanto, tomamos tu pedido por WhatsApp al +56 9 7774 6267 y te confirmamos cajas, pesos y precio.
- 16,69 kgpeso neto de la etiqueta$146.756$7.390 el kg + IVAVence 05-01-2027en 55 días · Brasil ·
- 16,40 kgpeso neto de la etiqueta$148.126$7.590 el kg + IVAVence 12-01-2027en 62 días · Paraguay ·
- 16,70 kgpeso neto de la etiqueta$150.836$7.590 el kg + IVAVence 12-01-2027en 62 días · Paraguay ·
Al agregar una caja la apartamos 20 minutos para ti.
Despacho gratis en la Región Metropolitana, con un mínimo de cajas según la comuna. Ver comunas