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Huachalomo

Huachalomo de vacuno al por mayor en caja. Corte de la parte alta del cuello y la paleta del vacuno, uno de los más vendidos para asados y cocina diaria por su sabor y su buen precio.

Tiene un veteado de grasa marcado y tejido conectivo, lo que le da mucho sabor y jugosidad. Es una carne de fibra media que queda tierna con cocción lenta.

Ideal para parrilla, asado a la olla, estofados, cazuela y carne mechada. Consejo: a la parrilla, cortar en bistecs gruesos y cocinar a fuego medio; para guisos, en cubos y a fuego lento.

Ideal paraParrillaAsado a la ollaEstofadoCazuelaCarne mechadaHorno

Precio por kilo según cuántas cajas lleves

1 a 6 cajasdesde $7.590 kg + IVA

7 o más cajas (sumando todos los cortes)desde $7.390 kg + IVA

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  • 18,08 kgpeso neto de la etiqueta
    $163.282$7.590 el kg + IVA
    Vence 05-01-2027en 55 días · Brasil · Naturafrig
  • 18,31 kgpeso neto de la etiqueta
    $165.360$7.590 el kg + IVA
    Vence 05-01-2027en 55 días · Brasil · Naturafrig
  • 18,33 kgpeso neto de la etiqueta
    $165.541$7.590 el kg + IVA
    Vence 05-01-2027en 55 días · Brasil · Naturafrig
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